Vždy  jsem upřednostňoval čaj. V České republice jsem nikde nemohl sehnat kvalitní vietnamský čaj, jelikož na trhu jsou převážně čaje z jiných zemí. A tak jsem se vydal do Vietnamu, najít ty nejlepší čaje.

Při naší výpravě jsme cestovali po severu a navštívili i hraniční oblast provincií Ha Giang, která je známá tím, že jsou zde 500 až 1000 let staré čajovníky a pochazí odtud ten nejkvalitnější vietnamský čaj. Proto jsem si řekl, proč tyto skvělé čaje nedovést i do České republiky a nepodělit se o ně s ostatními.