Vietnamská káva – Síla a chuť, kterou si zamilujete
- Proč: Vietnam je jedním z největších producentů kávy na světě a má naprosto jedinečný styl. Vietnamská káva je silná, aromatická a tradičně se připravuje pomocí kovového filtru phin, který pomalu odkapává kávu do šálku. Výsledkem je hustá a plná chuť, která se nejčastěji servíruje s kondenzovaným mlékem jako známá „cà phê sữa đá“ – ledová káva, kterou stojí za to si zamilovat i doma.
- Kde koupit: Specializované kavárny a trhy po celé zemi.
- Tip: Kupte si kávu společně s phin filtrem a plechovkou kondenzovaného mléka, ať máte kompletní zážitek, který si užijete i doma.
Cibetková káva (Weasel Coffee) – Pro milovníky luxusu a netradičních chutí
- Proč: Cibetková káva, nebo-li Weasel Coffee, je jedním z nejluxusnějších kávových zážitků. Zrna procházejí zažívacím traktem cibetky, což kávě dodává charakteristickou jemnost a nezaměnitelnou chuť. Tato káva je ideální dárek pro milovníky kávy, kteří ocení opravdu jedinečný zážitek. Ve Vietnamu se dá cibetková káva sehnat za skvělou cenu.
Weasel Coffee vs. Kopi Luwak – Jaký je rozdíl?
- Weasel Coffee je vietnamská verze cibetkové kávy, pojmenovaná místně po „weasel“ (lasici), jak zde lidé cibetky označují. Vzniká stejným procesem jako indonéská Kopi Luwak – kávová zrna projdou trávicím traktem cibetky, čímž získají svou jemnou chuť.
- Kopi Luwak je indonéský název, kde „luwak“ označuje cibetku. Tato káva je světově proslulá, ale vietnamská Weasel Coffee nabízí podobný zážitek s vlastními lokálními zvláštnostmi.
- Kde koupit: Kavárny a specializované obchody, zejména v Hanoji a Ho Či Minově Městě.
- Tip: Jedná se o luxusní suvenýr, který je skvělý i jako dárek. Až ji ochutnáte, pochopíte, proč je tento typ kávy tak oblíbený.
Čaj – Tradiční zelený i originální artyčokový pro zvláštní příležitosti
- Proč: Vietnam nabízí jedinečné druhy čajů, od klasického zeleného čaje, který pochází z proslulé oblasti Thai Nguyen, až po různé čajové speciality, které si snadno zamilujete. Vietnamský zelený čaj je jemný, svěží a příjemně aromatický.
- Kde koupit: Čajové farmy v Thai Nguyen, specializované trhy a čajovny.
- Tip: Nezapomeňte si přibalit i tradiční čajový set – s ním bude váš čajový rituál autentický a váš domov získá elegantní vietnamský styl.
Artyčokový čaj – Originální chuť pro objevitele
- Proč: Pokud chcete ochutnat něco opravdu netradičního, zkuste artyčokový čaj, který je oblíbený pro své detoxikační účinky. Má jemně nasládlou chuť, je příjemně uklidňující a často se pije jako součást zdravotního rituálu.
- Kde koupit: Trhy a obchody s potravinami, zejména v oblasti Dalat.
- Tip: Artyčokový čaj je skvělý nejen pro vás, ale i jako neobvyklý dárek pro přátele nebo rodinu, kteří mají rádi netradiční čajové směsi.
Koření – Vietnamská exotika pro vaše kuchařské experimenty
- Proč: Vietnamská kuchyně je plná zajímavých a neobvyklých koření, která dodávají pokrmům jedinečnou chuť. Vietnam nabízí koření, která se v Česku shánějí těžko.
- Kde koupit: Trhy s potravinami a specializované obchody po celé zemi.
- Tip: Koření je lehké, snadno přenosné a dodá vaší kuchyni exotickou chuť přímo z Vietnamu. Skvěle poslouží i jako originální dárek pro kulinářské nadšence.
Pepř z Phu Quoc – Pikantní poklad z vietnamského ostrova
- Proč: Pepř z Phu Quoc je vyhlášený svou jemně pikantní chutí a intenzivním aroma. Tento pepř je vynikající do vietnamských pokrmů, ale stejně dobře poslouží i na evropská jídla, která pozvedne na novou úroveň.
- Kde koupit: Na ostrově Phu Quoc a specializovaných trzích s kořením.
- Tip: Doporučujeme vzít si celý pepř a doma ho mlít podle potřeby – aroma se udrží déle a chuť bude o to intenzivnější.
Oleje a balzámy – Přírodní lékárna na dosah ruky
- Proč: Vietnamské přírodní oleje a balzámy jsou skvělými pomocníky na nachlazení, bolest hlavy či ztuhlá záda. Známá „tygří mast“ a mentolové balzámy jsou klasikou, kterou místní běžně používají jako rychlou pomoc při různých obtížích.
- Kde koupit: Lékárny a specializované obchody v Hanoji, Ho Či Minově Městě a dalších městech.
- Tip: Balzámy jsou malé, skladné a ideální jako dárky. Mají dlouhou trvanlivost a budou vám věrným pomocníkem při drobných zdravotních problémech.
Hedvábné doplňky a oblečení – Luxus z Hoi An
- Proč: Hedvábné výrobky, zejména šály nebo košile na míru, jsou skvělou připomínkou vietnamské elegance. Hedvábí z Hoi An je kvalitní a příjemné na nošení, ideální jako dárek nebo elegantní doplněk do vašeho šatníku. A to vše za příjemnou cenu.
- Kde koupit: Krejčovství v Hoi An a specializované obchody.
- Tip: Nechte si v Hoi An ušít košili na míru – je to nejen krásná vzpomínka na Vietnam, ale i velmi praktický kousek oblečení, který oceníte doma i při zvláštních příležitostech.
Bambusové výrobky – Styl, ekologie a tradiční vietnamské hůlky
- Proč: Bambus je ve Vietnamu velmi oblíbený materiál pro svou lehkost, odolnost a ekologickou šetrnost. Bambusové misky, talíře, podnosy nebo příbory jsou praktické do každé domácnosti. K oblíbeným patří i tradiční vietnamské hůlky, které přidají k vaší asijské kuchyni autentický styl a přirozenou eleganci.
- Kde koupit: Trhy a řemeslné dílny po celé zemi, zejména v Hanoji, Hoi An nebo v deltě Mekongu.
- Tip: Bambusové hůlky si snadno přivezete jako lehký a skladný suvenýr, který zároveň využijete při každodenním stolování. Bambusové výrobky jsou nejen krásné, ale díky přírodnímu původu i ekologické – skvělé jako dárek, který ocení každý.
Keramický set nádobí z Bat Trang – Stylové stolování ve vietnamském stylu
- Proč: Keramika z vesnice Bat Trang je známá svým precizním ručním zpracováním a tradičními vzory. Set nádobí – miska, talíř a hůlky – je perfektní na vietnamské pokrmy, třeba tradiční pho nebo různé nudlové speciality.
- Kde koupit: Vesnice Bat Trang u Hanoje a obchody s keramikou po celé zemi.
- Tip: Pořiďte si keramickou misku na pho nebo čajový set. Tyto kousky dodají vašemu stolování autentický šmrnc a při každém použití si vzpomenete na Vietnam.
Sušené ovoce – Exotická chuť pro vaše kulinářské experimenty
- Proč: Vietnam je rájem tropického ovoce, ať už jde o mango, papáju, ananas nebo zázvor. Sušené ovoce je lehké, zdravé a zároveň skvělý suvenýr, který si můžete vychutnat doma nebo sdílet s přáteli.
- Kde koupit: Trhy s potravinami po celé zemi.
- Tip: Vakuově balené ovoce zůstane čerstvé a chutné po dlouhou dobu – ideální pro zdravé svačinky nebo jako příjemné doplnění vaší kuchyně.
Agarwood (Lagarwood) – Přírodní vůně pro relaxaci a meditaci
- Proč: Agarwood, známý také jako oud, je vonné dřevo s příjemnou a uklidňující vůní, které se využívá při meditaci nebo jako relaxační aromaterapie. Kousek agarwoodu se snadno zapálí a naplní vaši domácnost exotickou vůní klidu.
- Kde koupit: Obchody v Hanoji, Ho Či Minově Městě nebo na horských trzích.
- Tip: Agarwood je skvělý pro navození příjemné atmosféry doma – zahoří krásně pomalu a jeho vůně je hluboce uklidňující.
